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Cerveza, salchicha casera, nieve con cerveza de raíz. Domingos de Paella y Sangría. En el centro histórico de El Triunfo. Paella tradicional cocinada sobre brasas de mezquite. Elaborada con mariscos frescos de la Baja. Muebles de mezquite hechos a mano. La mula Sofía es el guardián del patio. Cerveza de barril de Baja Brewing Co. Vinos de calidad, tequilas, mezcales y cócteles de la casa, incluyendo dos tipos de margaritas. El Chef Felipe ofrece .
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